Am Samstag, 15. Oktober von 10:00 bis 17:00 Uhr findet auf dem Hof von Müllers Bioprodukte in Bibern, die erste BIO-Chabishoblete statt. Wir freuen uns, Gross und Klein bei uns auf dem Hof zu begrüssen, und mit Ihnen zusammen Chabis zu verarbeiten.

Sie haben die Gelegenheit selbst Sauerkraut herzustellen:

  • Chabis hobeln

  • mit Gewürzen verfeinern

  • in Glas abfüllen

  • zu Hause geniessen

In unserer BIO-Beiz gibt es den ganzen Tag über feines Essen und Trinken.

Programm

Chabis hobeln, Kinder-Attraktionen und BIO-Beiz

von 10:00 bis 17:00 Uhr

Sie können vor Ort selbst Chabis hobeln und diesen anschliessend mit den Gewürzen verfeinern und in Gläser abfüllen. Nach einer vierwöchigen, kühlen und dunklen Lagerung können Sie zu Hause feines Sauerkraut geniessen.

Das Glas für den Chabis können Sie bei uns vor Ort kaufen, oder wenn Sie möchten von zu Hause mitnehmen.

Wie kommt eigentlich der Most in die Flasche?

Bei uns auf dem Hof zeigt Ihnen ein Moster wie der Saft gewonnen wird. Wenn Sie möchten, dürfen Sie auch gerne mitanpacken. Den Most können Sie vor Ort auch kaufen.

Den kleinen Besuchern steht ein Gumpischloss, Trappitraktoren und ein Plüschgemüse-Wurfspiel zur Verfügung.

 

 
 

BIO-Beiz

In unserer gedeckten BIO-Beiz bieten wir Ihnen ein feines Angebot an Getränken und Esswaren an.

Den Hunger können Sie mit einer

  • wärmenden Kürbissuppe

  • Schweinswurst, Brot und

  • Marroni

 

stillen und gegen den Durst gibt es

  • Glühmost

  • Wein, Bier und Mineral

Ebenfalls haben wir Kaffee und Tee im Angebot, den Sie zusammen mit BIO-Russenzopf geniessen können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Informationen

Wir sind für Euch da

Samstag, 15. Oktober 2022 von 10:00 bis 17:00 Uhr auf dem Hof von Müllers Bioprodukte, Eintritt gratis

Anreise

Adresse: 

biogmües-abo.ch, Goltern 19, 4578 Bibern

Mit dem Auto/Zweirad: 

Anreise über Schnottwil, Lohn-Lüterkofen oder Arch nach Bibern. Der Hauptstrasse ins Dorf folgen, dort wird der Parkplatz signalisiert sein.

 

Mit dem ÖV: 

Von Solothurn / Bern: Mit der RBS nach Lohn-Lüterkofen und von da mit dem Postauto (Richtung Schnottwil) nach Bibern. 

Von Lyss / Schnottwil: mit dem Postauto ab Schnottwil (Richtung Lohn-Lüterkofen) nach Bibern. 

Hier gehts zum Online-Fahrplan der SBB

 

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